◎山梨県◎
![尾白の塩アイス]()
北杜市白州町・尾白の湯（おじらのゆ）はミネラル分が豊富な温泉で、源泉を煮詰めて塩を作っているそうです。その塩と八ヶ岳山麓のミルクで作ったのが「尾白の塩アイス」
![尾白の塩アイスの原材料]()
甘味料を使わずに砂糖を使い、固めるのに寒天を使っているのも特徴。ほんのり甘しょっぱい塩アイスはくせになる味です。
八ヶ岳パーキンングエリアでも買うことが出来ますよ。
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北杜市白州町・尾白の湯（おじらのゆ）はミネラル分が豊富な温泉で、源泉を煮詰めて塩を作っているそうです。その塩と八ヶ岳山麓のミルクで作ったのが「尾白の塩アイス」
甘味料を使わずに砂糖を使い、固めるのに寒天を使っているのも特徴。ほんのり甘しょっぱい塩アイスはくせになる味です。
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