活発に火山性ガスを噴き上げる箱根の大涌谷、殺伐とした風景ですが観光スポットとしては超有名ですよね。
そして大涌谷の名物といえば、1つ食べれば7年寿命が延びるかも?と言われる「黒たまご」
麓の売店から玉子茶屋まで玉子専用のロープウェイがあり、白い玉子と黒い玉子が行ったり来たりしています。
黒たまごにあやかってか大涌谷には黒い名物が数多くあります。
なかでも変わったものは極楽茶屋の「黒ラーメン」
見た目は普通のとんこつラーメンですが・・・
なんと麺が真っ黒!
富山ブラックなどスープが黒いラーメンは食したことがありますが、黒い麺は初めて!
スープは豚骨ですがマイルドなのでしつこくない、麺は普通の麺より若干腰が弱い感じがするが
黒いのを気にしなければ美味しく頂けます。
激辛好きな人には赤池地獄ラーメンもありますよ。
↓↓↓